Jak działa błonnik
Mimo że wiemy, iż błonnik posiada bardzo pozytywne działanie – nie każdy z nas zdaje sobie sprawę czym on tak naprawdę jest i jak działa. Zacznijmy od tego pierwszego. Porady lekarskie, medycyna wyjaśniają, że błonnik to specjalny rodzaj żywności. Nie zostaje ona ani strawiona, ani wchłonięta przez układ pokarmowy. Czemu zatem warto ją jeść? Zwłaszcza, że później po prostu ją wydalamy. Mimo to jego jedzenie jak najbardziej ma sens, a do tego składnik ten znajduje się w bardzo wielu roślinach, które jemy. Co ciekawe, błonnik dzieli się na dwa rodzaje. Pierwszy to taki, które jest rozpuszczalny w wodzie. Tu dochodzimy do działania tego produktu, wytwarzanego naturalnie. Otóż rozpuszczony w wodzie błonnik zamienia się w żel, który następnie oblepia ścianki przewodu pokarmowego, co w efekcie zapobiega wszelakim podrażnieniom i zwyczajnie ułatwia przełykanie. Jak możemy się dowiedzieć – porady lekarskie, medycyna wyróżniają też inny rodzaj błonnika, ten nierozpuszczalny w wodzie. On z kolei potrafi wchłonąć bardzo duże ilości wody, co w efekcie pozwala na łatwiejsze wydalanie kału. Wbrew pozorom ma to ogromne znaczenie, a tym samym postarajmy się jeść to, co zawiera jak najwięcej błonnika. O tego typu informacje nie jest trudno – choćby w globalnej sieci znajdziemy mnóstwo różnorakich tabel i porady, które mogą być bardzo pomocne.
